ビエ食べてきました。市役所前の広場でやってる催事行ってきました。イノシシ肉を使ったパスタ、おいしかったです。大昔に食べたイノシシ肉は臭くて食べられたものじゃなかったんですが、違うもんですね。多少のクセはありましたが、そのクセをうまく味に利…
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