休みって事で、

天ぷら作った。
うまく行った。
衣を固めに仕上げて誤魔化せば大体うまく行くみたい。
良かった。
しかしながら疲れた。
食材の下準備してそれから1時間程上げ続け、2時間くらい立ちっ放し。
おいしかったから良かったですが、この忙しい時期にやる事ではないなと思いました。
明日は楽したいですなあぁぁ・・・。
ねえ。
明日を思うと憂鬱ですなあ。